Kas yra mikrobai?
Mikroorganizmai, arba mikroorganizmai, yra plika akimi nematomi gyvi organizmai. Jie yra būtini gyvybei Žemėje, gali būti naudingi žmonėms, bet taip pat gali būti pavojingi (infekcinės ligos, apsinuodijimas maistu).
Bakterijos
Kas yra bakterija?
Bakterijos yra gyvi mikroorganizmai, gebantys daugintis savarankiškai daugintis ląstelių dalijimosi būdu.
Ne visi jie yra pavojingi. Yra gerųjų bakterijų kurios yra būtinos žmogui, pavyzdžiui, esančios virškinimo trakte, kurios padeda virškinimui ar skatina vitamino K gamybą ir pan. Taip pat yra bakterijų, naudojamų nuotekų valymo procese, maisto pramonėje jogurtų ar sūrio gamyboje ir pramoninėje vaistų gamyboje. Tačiau yra ir blogų bakterijų, vadinamų patogenais, kurios gali sukelti infekcijas ir ligas. Iš 5000 rūšių yra apie šimtas patogeninių rūšių.
Kur randami grybeliai?
Vandenyje, dirvožemyje, augaluose, ore, maiste ir netgi ant mūsų rankų – bakterijos yra visur.Jų yra tiek daug, kad apskaičiuota,jog žmogaus organizme bakterijų ląstelių yra 10 kartų daugiau nei žmogaus ląstelių!
Namuose bakterijos dauginasi karštose, drėgnose ir judriose vietose. Todėl jos dažniausiai randamos tualetuose, vonios kambariuose, virtuvėse, ant daiktų (jungiklių, klaviatūrų, telefonų ir kt.) ir netgi ant skalbinių.
Tačiau saugokitės klaidingų įsitikinimų – kai kurios bakterijos, pvz., listerijos, gali daugintis labai žemose temperatūrose, pvz., šaldytuve.
Dažnos su bakterijomis susijusios ligos
- Gastroenteritas
- Meningitas
- Konjunktyvitas
- Dantų ėduonis
- Maisto apsinuodijimas (salmonella, listeria ir kt.)
- Šlapimo takų infekcijos
- Odos infekcijos (panaricijas, abscesas ir kt.)
- Ausų, nosies ir gerklės infekcijos (bronchitas, ausų infekcijos, tonzilitas ir kt.)
Kaip apsisaugoti nuo bakterijų?
- Po tualeto, prieš valgį arba po sąlyčio su daiktais (ypač viešose vietose) nusiplaukite rankas muilu arba hidroalkoholiniu geliu.
- Valykite ir dezinfekuokite paviršius, kurie liečiasi su maistu.
- Maistą gerai išvirkite.
- Valykite ir dezinfekuokite labiausiai užterštus namų paviršius.
Grybai
Kas yra grybas?
Grybaiyra mikroorganizmai, kurie yra nejudrūs arba beveik nejudrūs, sudaryti
iš ląstelių su branduoliais, kurie sudaro labai dideles, purias kolonijas. Yra labai daug grybų rūšių, pavyzdžiui, pelėsiai ar mielės.
Grybai plačiai naudojami maisto ir biotechnologijų pramonėje, ypač fermentacijai, fermentų gamybai arba antimikrobinių medžiagų gamybai, ekologiškų technologijų kūrimui ar taršos kontrolę dėl jų gebėjimo detoksikuoti mūsų aplinką (vandenį, orą ar dirvožemį). Ypač mielės (vienaląsčiai grybai) naudojamos vyno, alaus, duonos ir antibiotikų gamybai. Tačiau grybai gali sukelti kai kurias ligas.
Kur randami grybai?
Grybai minta organinėmis medžiagomis arba parazituoja šeimininke. Todėl jie randami ant odos, nagų, maisto produktų (vaisių, daržovių ir kt.). Grybų sporos taip pat randamos ore ir gali užkrėsti kvėpavimo takus. Pelėsiai dažnai randami drėgnose ir nuo saulės apsaugotose vietose, pvz. vonios kambaryje ar virtuvėje.
Dažnos ligos, susijusios su grybais
- Aspergiliozė, dažniausiai pasitaikanti bronchopulmoninė aspergiliozė, sukelianti kosulį ir kvėpavimo sunkumus
- Lytinių organų mielių infekcija
- Nagų ir pėdų grybelinės infekcijos, pvz. pėdų grybelis
- Burnos kandidozė, dažna kūdikiams
Kaip apsisaugoti nuo grybų?
- Išmeskite sugedusius maisto produktus ir nuplaukite vaisius bei daržoves.
- Valykite ir dezinfekuokite šaldytuvą.
- Reguliariai plaukite rankas.
- Kasdien vėdinkite namus.
- Valykite ir dezinfekuokite drėgnas patalpas ir vietas, kuriose susikaupia vanduo (plytelių siūles, aplink čiaupus ir pan.).
- Dezinfekuokite skalbinius, ypač apatinius drabužius, sportinę aprangą ir namų tekstilę.
- Nešiokite kvėpuojančius batus ir (arba) dezinfekuokite savo batus.
Virusai
Kas yra virusas?
Virusai yra gausiausi mikroorganizmai. Žemėje jų yra apie 1032.
Skirtingai nuo bakterijų, jie nėra gyvi ir negali daugintis savarankiškai. Jie
jie turi patekti į gyvą ląstelę, kad galėtų daugintis ir plisti po organizmą.
Kur randami virusai?
Sergančio žmogaus ląstelėse. Paprastai juos randame:
- Sergančio žmogaus organizme (seilėse, rankose ir kt.). Kai kurių užkrečiamų virusų, pvz. gripo, atveju rekomenduojama kuo labiau vengti su jais kontakto, kad būtų sumažinta užsikrėtimo rizika.
- Ant daiktų ir paviršių, kur jie gali išgyventi pakankamai ilgai, kad būtų perduoti per kontaktą. Tai atsitinka, kai paliečiate daiktus, kuriuos palietė sergantis žmogus (durų rankenas, jungiklius, klaviatūras ir kt.).
- Ore, pavyzdžiui, jei užsikrėtęs asmuo kosėja ar čiaudo šalia kito asmens, jis išskiria virusus į orą, kurį tas asmuo gali įkvėpti.
Dažnos ligos, susijusios su virusais
- Gripas
- Peršalimas
- Tymai
- Vėjaraupiai
- Mononukleozė
- Pūslelinė
- ŽIV
- Vėjaraupiai
- Hepatitas
Kaip apsisaugoti nuo virusų?
- Naudokite servetėles ir visada jas išmeskite.
- Po naudojimo nusiplaukite rankas muilu arba hidroalkoholiniu geliu.
- Kai kosite ar čiaudote, uždenkite burną ar nosį.
- Po tualeto nusiplaukite rankas.
- Reguliariai valykite ir dezinfekuokite skalbinius, paviršius ir daiktus, prie kurių lietėsi sergantis asmuo.
- Venkite pernelyg dažnai liesti akis, nosį ir burną. Tai yra virusų patekimo į organizmą vartai.
Kai kurie žalingų mikrobų pavyzdžiai:
| Šeima | Rūšis | Simptomai/ligos |
|---|---|---|
|
Bakterijos |
Escherichia coli | Gastroenteritas (viduriavimas, vėmimas, žarnyno skausmas, karščiavimas) |
| Bacteria | Salmonella | Salmoneliozė (viduriavimas, vėmimas, žarnyno skausmas, karščiavimas) |
| Bacteria | Listeria | Listeriozė (viduriavimas, vėmimas, skrandžio skausmas, karščiavimas) |
| Bacteria | Stafilokokai (arba MRSA) | Angina, odos infekcijos, žaizdų antrinės infekcijos, gastroenteritas. |
| Bacteria | Pseudomonas | Šlapimo takų, odos, plaučių, akių, ausų infekcijos ir kt. Jei užsikrečiama per maistą: viduriavimas, pilvo spazmai, dehidratacija, cianozė ir kt. |
| Bacteria | Legionella | Plaučių infekcijos su sepsiu. |
|
Virusai |
Gripo virusas | Gripas |
|---|---|---|
| Virus | Paprastasis herpes | Pūslelinė, herpesas, vėjaraupiai, juostinė pūslelinė |
| Virus | Rotavirusas | Gastroenteritas |
| Virus | Rhinovirusas | Peršalimas, bronchiolitas, bronchopneumonija ir kitos lengvos kvėpavimo takų ligos |
| Virus | Poliovirusas | Poliomielitas (karščiavimas, nuovargis, galvos skausmas, vėmimas, kaklo sustingimas ir galūnių skausmas) |
| Virus | Adenovirusas | Faringitas, tonzilitas, konjunktyvitas, bronchitas ir bronchopneumonija |
| Virus | VRS | Bronchiolitas, peršalimas |
|
Grybai |
Candida albicans ir kiti pelėsiai | Plaučių infekcijos ir dermatitas (pvz., pienligė), mielių infekcijos |
|---|---|---|
| Fungi | Trichophyton | Atleto pėda |
| Fungi | Aspergillus niger arba brasilensis | Pelėsiai namuose, bronchų ir plaučių uždegimas |
